Mais conhecida pela produção de Cava, que tem a sua própria Denominació d'Origen desde 1986, o clima mediterrâneo, com verões quentes e invernos amenos, fortalecem o desenvolvimento de vinhedos, nos quais predominam as castas brancas, embora a região também produza vinhos tintos de grande prestígio
Les Vignobles De Demain
Josep Masachs, Cava Dignitat Extra-Brut NV
Josep Masachs, Cava Dignitat Extra-Brut NV
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada.
As famosas borbulhas espanholas, nesta versão com notas cítricas e de fruta madura.
Características
Este Cava conta com uma mistura de uvas brancas espanholas indígenas (Xare-lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25%) que funcionam harmoniosamente, como Chardonnay de Champagne, Pinot Noir e Pinot Meunier. Limpo e refrescante, o aperitivo perfeito!
Visual: Cor amarelo palha com tons verdes. Bolhas finas e persistentes. Aparência brilhante.
Olfato: Aroma de envelhecimento suave com sinais de flor, fruta madura e cítrico.
Paladar: Extremamente vivaz na boca compensado com uma agradável elegância e equilíbrio. O retrogosto mantém-se a frutos brancos e alguns sinais de citrinos. Fresco, agradável, equilibrado e com uma boa estrutura borbulhante.
Harmonização: Uma bebida perfeita para saborear queijos leves, sobremesas, doces ou alguns aperitivos em um dia ensolarado!
Prêmios

Penedès
Espanha


