Antawara Merlot

Antawara é conhecida em grande parte do mundo por conter relação comercial com vários países. Chegar a este patamar só foi possível pela competência de seus proprietários que possuem grande conhecimento no comércio internacional, área de marketing e viticultura. A vinícola foi inaugurada em 2006, mas foi em 2019, após alguns anos de trabalho e dedicação que se consagrou. O reconhecimento foi automático estando hoje, entre os 20 maiores exportadores de vinhos do Chile. Antawara Merlot é um varietal fantástico. Com as belas características que possui, certamente entrará para sua lista de “vinhos favoritos para o dia a dia”. O caldo é tão bem feito que surpreende e deixa dúvidas se estamos bebendo um simples varietal sem madeira ou algo bem superior. Elaborado com 100% Merlot, colhidas e selecionadas manualmente, se sobressai por conter ótima estrutura e maciez. Apresenta linda coloração rubi, quase púrpura, com grande brilho e limpidez, o que comprova a higiene na produção. As notas olfativas são intensas e marcadas por chocolate ao leite, baunilha e frutas como as deliciosas ameixas e cerejas. Em boca é extremamente saboroso, as notas do olfato se confirmam e entrega taninos sedosos envoltos a generosa acidez bem integrada ao conjunto. O final é quente e agradável. Harmonização: Sabe aquele vinho que queremos abrir para relaxar após um dia de trabalho? Este é o vinho! E o melhor é que ele pode ser bebido sozinho ou acompanhado de pratos variados. Experimente com queijos, frios, massas, risotos e carnes brancas e vermelhas.  Arroz de pato, lasanhas e pizzas diversas são ótimas opções. Aprecie a 17°C em taças lisas, cristalinas e de médio porte. O exemplar está pronto para o consumo, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até final de 2024.