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Les Vignobles De Demain

PARTAGEZ UNE ÉCLATANCE, CANNONBALL CHARDONNAY 2020

PARTAGEZ UNE ÉCLATANCE, CANNONBALL CHARDONNAY 2020

Prix habituel R$ 456,57 BRL
Prix habituel R$ 0,00 BRL Prix soldé R$ 456,57 BRL
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Généreux et équilibré. Un Chardonnay californien qui, selon nous, offre quelque chose d'un peu différent : l'équilibre.


Caractéristiques

TAPER
TAPER
Blanc
PAYS
PAYS
NOUS
RÉGION
RÉGION
Californie
PRODUCTEUR
PRODUCTEUR
Partagez une éclaboussure
RAISIN
RAISIN
Chardonnay
CLASSIFICATION
CLASSIFICATION
Sec
RÉCOLTE
RÉCOLTE
2020
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE
LA TEMPÉRATURE DE SERVICE
10ºC à 13ºC
POTENTIEL DE GARDE
POTENTIEL DE GARDE
Prêt à la consommation
CONTENU ALCOOLIQUE
CONTENU ALCOOLIQUE
13,5%
VIEILLISSEMENT
VIEILLISSEMENT
Moitié en acier inoxydable et moitié en chêne français vieilli 10 à 12 mois
VOLUME
VOLUME
750 ml

Le cépage Chardonnay a de nombreuses dimensions et l'intention derrière ce vin est d'obtenir une expression multiforme de ce fruit. Ce chardonnay possède le dynamisme et la vivacité des fruits des vignobles côtiers de Californie.

Visuel: De couleur lin avec une touche vibrante de vert.

Odeur: Le fruit éclatant prend le dessus avec des notes de poire, de pomme verte et de citron, soulignées par un délicat arôme floral. Les éléments du vieillissement en fûts grillés s'expriment sous forme de biscuit et de dulce de leche.

Palais: L'entrée en bouche est ample et chaleureuse avec des accents floraux, une crème de citron acidulée et des notes de crème brûlée. Le milieu de bouche affiche la douceur du melon, la forte acidité de l'ananas juteux et la richesse du miel. Au final, l'élevage en chêne français se révèle avec des notes de caramel, de meringue et la richesse de la pâte feuilletée.

Harmonisation: Fromages à pâte molle et demi-ferme (brie, buffle, chèvre, camembert), quiches, volailles assaisonnées, saumon, crustacés, pâtes sauce crémeuse, pizza quatre fromages.

Prix

Concours de vins du San Francisco Chronicle : Médaille d'argent




De délicieux boulets de canon


Partager une touche dans chaque verre est une mission que la société viticole Share a Splash prend très au sérieux et dont la marque phare est la marque Cannonball.


Dans le cadre d'une délicieuse mission consistant à partager une touche dans chaque verre à travers le monde, Share a Splash Wine Company, dont le siège est dans la ville de Healdsburg, dans le comté de Sonoma, atteint désormais 47 marchés aux États-Unis et 30 à l'international. Cannonball, Angels & Cowboys, High Dive et Astrolabe sont les marques célèbres de son portefeuille.

Tout a commencé en 2006, avec beaucoup de passion, de détermination et l'objectif de produire l'un des meilleurs vins à moins de 20 dollars. La vision entrepreneuriale et le réseau de relations du fondateur Yoav Gilat, combinés aux connaissances approfondies et à l'expérience du co-fondateur Dennis Hills en matière de vinification, ont donné naissance à Cannonball Cabernet, le principal produit de l'entreprise à ce jour.

En 2010, alors que le premier boulet de canon lancé avait déjà une solide réputation sur le marché, les consommateurs et le commerce en demandaient davantage et la gamme variétale s'est élargie avec le Chardonnay, suivi du Merlot et, plus tard, du Sauvignon Blanc. Le design de son étiquette primée, dans lequel le personnage, les jambes repliées autour des bras, saute dans l'eau, symbolise l'esprit libre et décomplexé qui caractérise les produits.

Nouvelles plongées Egalement nommée d'après Sonoma County, la marque Angels & Cowboys a été créée en 2014, composée de vins produits à partir d'un mélange de différents cépages. La même année, l'entreprise se lance dans l'univers des vins fins de la Napa Valley avec la création de la marque High Dive.

Mais Share a Splash va au-delà des appellations de Californie du Nord, traversant les continents, avec la vente des vins Astrolabe de Nouvelle-Zélande. Le domaine viticole, situé à Grovetown, dans la vallée de Wairau, dans la région de Marlborough, appartient au vigneron Simon Waghorn et à son épouse Jane. Le partenariat entre les deux sociétés a été signé en 2012.

Californie

NOUS


Situé sur la côte ouest des États-Unis et baigné par l’océan Pacifique, l’État de Californie fait partie des quatre plus grandes régions viticoles du monde, derrière la France, l’Italie et l’Espagne. Elle est également responsable de 90 % de la production interne. Le climat méditerranéen est en grande partie responsable de la qualité de ses spécimens, puisque la présence de vents forts, l'incidence sporadique du soleil et la localisation précise de la pluie garantissent les conditions idéales pour la culture des raisins.


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