HENRI KIEFFER, RIESLING S 2019

Le domaine Henri Kieffer se situe dans une région d'Europe, sur la route des vins entre Strasbourg et Colmar, avec une histoire particulière. Blienschwiller, petit village situé au cœur de l'Alsace, a appartenu tour à tour aux dominions d'Allemagne et de France au fil des siècles. Ce passé d'obstacles rencontrés par la population se traduit par des influences franco-germaniques notables dans les vins produits dans la région.

Les produits d'Henri Kieffer reflètent clairement la réputation de l'Alsace et le succès remporté par ce producteur. Le domaine produit sept cépages et est reconnu pour la qualité de son Riesling, dont le cépage représente 45 % de la superficie totale plantée. Toutes les vignes de ses plus de huit hectares ont été vendangées manuellement depuis la première mise en bouteille, réalisée en 1947 par Kiefeer Henri, grand-père de Joel Kieffer, actuellement à la tête de la propriété. Actuellement, la cave exporte environ 70 % de sa production.

Au XIXème siècle, Blienschwiller connaît une croissance démographique qui appauvrit ses habitants, souffre d'épidémies comme la tuberculose miliaire et la variole et subit un exode rural entre 1860 et 1910. À cela s'ajoute l'annexion du village à l'Empire allemand qui contribue à un scénario de grandes incertitudes. Le siècle suivant, avec les deux guerres mondiales et les nouvelles alternances entre la France et l’Allemagne dans la domination de la région, ne fut pas moins compliqué. Pendant la Première Guerre, par exemple, la mort de 16 personnes a eu un impact important, en raison du petit nombre d'habitants du village.

En 1945, lorsque la région revient sous domination française, le monde du vin s'organise. Les producteurs de Blienschwiller se sont syndiqués pour faire avancer la législation, qui a abouti à la reconnaissance de l'Appellation d'origine contrôlée (AOC) des vins d'Alsace en 1962. Après la guerre, les vignerons ont travaillé pour retrouver la qualité perdue, et aujourd'hui, le village jouit d'une réputation en tant que producteur de grands vins.